سموثي البسر
ينزع النوى من البسر، ويقطع إلى شرائح. في الخلاط يضاف البسر والحليب، ويخلط جيداً. يصفى الخليط بالمصفاة. يعاد مرة أخرى إلى الخلاط، ويضاف إليه الدبس، ويخلط.
ينزع النوى من البسر، ويقطع إلى شرائح. في الخلاط يضاف البسر والحليب، ويخلط جيداً. يصفى الخليط بالمصفاة. يعاد مرة أخرى إلى الخلاط، ويضاف إليه الدبس، ويخلط.